Rokok sudah menjadi kebutuhan primer bagi sebagian besar orang. Bahkan, sebagian pria bertubuh atletis dengan guratan sixpack masih “melengkapi” penampilannya dengan rokok. Parahnya, banyak yang menganggap rokok sebagai identitas kejantanan. Apakah Anda salah satu dari mereka? Waspadalah! Kanker sudah menunggu.

Kanker adalah istilah untuk menjelaskan penyakit akibat pembelahan sel abnormal yang tidak terkendali dan dapat menyerang jaringan lain. Penyakit degeneratif ini telah menjadi penyebab kematian utama di seluruh dunia. Secara global, kematian akibat kanker melebihi jumlah penderita AIDS, malaria, dan tuberkulosis¹.

Penderita kanker terbanyak di dunia adalah kanker paru-paru (12,7 persen), kanker payudara (10,9 persen), dan kanker usus besar (9,7 persen). Sebanyak 58 persen kasus kanker terjadi di negara miskin dan berkembang serta kematian mencapai 63 persen. Berdasarkan data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kematian tertinggi pada kaum pria terjadi pada penderita kanker paru-paru, perut, hati, dan usus besar¹.

Tembakau memegang peranan “penting” karena 80-90 persen kematian yang terjadi pada kasus kanker paru-paru disebabkan oleh rokok. Selain itu, 30 persen kematian karena kanker di negara-negara berkembang juga disebabkan oleh rokok¹.

Faktanya, sebagian besar kasus kanker dapat dicegah karena penyakit ini berkaitan erat dengan faktor gaya hidup. Salah satunya adalah kanker paru-paru yang dapat dicegah dengan membuang kata rokok dari kamus kehidupan.

Selain itu, menghindari alkohol, memperbanyak konsumsi sayur dan buah, berolahraga merupakan beberapa contoh gaya hidup sehat yang harus diterapkan dalam kehidupan sehari-hari untuk mencegah penyakit degeneratif ini mendekat.

Kuncinya adalah berani melakukan perubahan. Selama rokok masih menjadi kebutuhan primer, percayalah bahwa guratan eightpack sekalipun tidak dapat menolong dari ancaman kematian akibat kanker.

Get healthy inside and outside!

1. KOMPAS, Rabu, 31 Agustus 2010 – Ester Lince Napitupulu
http://health.kompas.com/read/2010/08/31/08170228/Kanker.Semakin.Mengancam

Tubuh atletis dengan guratan sixpack tentu jadi tujuan Anda. Tapi jangan sampai keinginan kuat tersebut justru menjerumsukan Anda untuk menraihnya dengan cara yang tidak bijak, salah satunya dengan membeli suplemen secara tidak hati-hati dan cermat.

Membeli produk eceran sudah merupakan kebiasaan masyarakat umum. Namun, tidak semua orang menyadari pentingnya untuk mencermati apakah produk tersebut terdaftar di Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Padahal, pendaftaran produk di BPOM merupakan jaminan keamanan yang sangat penting karena berhubungan langsung dengan kesehatan konsumen.

Faktanya, BPOM seringkali menemukan produk yang tidak memiliki nomor pendaftaran. Lebih parahnya, ternyata banyak produk yang dioplos dengan bahan-bahan zat kimia yang sangat berbahaya bagi kesehatan. Pada semester pertama 2010, BPOM mendapati 47 merek produk jamu yang seharusnya hanya mengandung bahan nabati, mengandung bahan kimia obat yang berbahaya bagi kesehatan. Selain itu, terdapat pula 93 merek produk minuman beralkohol mengandung methanol, zat yang digunakan untuk industri, yang tidak selayaknya digunakan untuk dikonsumsi¹.

Zat kimia berbahaya juga dapat terkandung dalam berbagai produk suplemen yang tidak memiliki nomor pendaftaran BPOM, terutama apabila produk tersebut dibeli secara eceran dan dikemas ulang oleh penjual. Dampak buruk mengonsumsi produk oplosan memang tidak dirasakan dalam waktu dekat, namun efek akibat akumulasi zat berbahaya di dalam tubuh akan berakibat fatal bagi kesehatan dalam jangka panjang, bahkan dapat menyebabkan kematian.

Be a smart consumer! Berhati-hati dan telitilah sebelum membeli dan mengonsumsi suatu produk. Pastikan produk yang Anda konsumsi diproduksi oleh perusahaan yang bersertifikasi serta memiliki nomor pendaftaran BPOM untuk menjamin keamanan dan kehalalan produk.

Bukannya tubuh sehat atletis dengan sixpack, malah penyakit yang datang ke tubuh Anda. Your health is too precious to be traded with anything!

1. KOMPAS, Rabu, 25 Agustus 2010
http://koran.kompas.com/read/2010/08/25/03503455/.bpom.sulit.awasi.produk…oplosan

Bahkan, salah satu penelitian yang dipublikasikan oleh American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa jumlah massa otot yang hilang ketika memasuki masa tua merupakan salah satu parameter yang berhubungan dengan semakin pendeknya usia seseorang. Penelitian yang dilakukan terhadap subjek pria yang rata-rata berusia 50 tahun ini menunjukkan bahwa semakin cepat dan banyak jumlah otot yang hilang, maka semakin cepat juga subjek tersebut mengalami kematian.

Jadi, berolahragalah secara teratur untuk mempertahankan massa otot. Jika masih muda dan mampu menambah massa otot, lebih baik berolahraga lah tentunya didukung dengan nutrisi dan pola istirahat yang cukup. Ayo berolah raga untuk hidup sehat lebih lama!

Isi kulkas Anda bisa jadi merupakan sarang makanan yang mengandung tinggi kalori, garam, lemak dan atau gula. Berikut 5 top makanan/minuman yang selalu merajai kulkas pria Indonesia dan L-Men sudah siap dengan tips untuk membantu Anda!

1. Soda
   Piala dunia sudah berakhir! Kalau Anda masih terngiang dengan lagu “waving flag” dan minuman soda, mungkin sudah saatnya Anda menyudahi “world cup fever” tersebut. Minuman soda yang mengandung kalori tinggi pastinya tidak baik bagi diet. Sesuai dengan semangat untuk memperoleh tubuh atletis, kosongkan kulkas Anda dari minuman soda.
   Tips: L-Men expert menyarankan agar Anda mengkonsumsi air putih sebagai minuman yang sehat. Jika menginginkan rasa pada minuman Anda, L-Men expert menyarankan teh (yang rendah kandungan gula tentunya), karena mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh.
2. Minuman Juice Buah (yang kaya akan gula!)
   Ya, Anda adalah generasi yang sadar akan pentingnya buah. Namun, tahu kah Anda, bahwa kebanyakan juice buah mengandung gula yang sangat tinggi.
   Tips: L-Men expert menyarankan agar Anda lebih cermat dalam memilih merk juice buah yang Anda konsumsi. Claim “less sugar” bisa membantu Anda memilih dengan cepat jika Anda enggan membandingkan kandungan gula pada produk juice buah. Selain itu, mengingat pentingnya serat sayuran untuk dikonsumsi, mungkin ada baiknya Anda melirik ke juice yang juga mengandung kebaikan sayur didalamnya.
3. Daging Olahan
   Daging olahan memang memiliki rasa dan aroma yang menggugah selera. Namun daging olahan memiliki kandungan garam yang tinggi. Selain itu, American Institute for Cancer Research juga menyatakan adanya hubungan antara daging olahan dengan kanker usus.
   Tips : L-Men expert menyarankan penggunakan daging segar sebagai alternative Anda. Selain meminimalisir asupan garam daging, Anda juga akan memperoleh vitamin dan mineral dengan kondisi yang lebih baik.
4. Susu Full Cream dan Susu Kental Manis
   Mulai dari susu UHT sampai dengan susu kental manis, susu jenis ini masih cukup merajai kulkas pria di Indonesia. Pasalnya, kedua susu tersebut mengandung lemak dan gula yang tinggi. Kandungan susu yang terpenting untuk tubuh Anda adalah protein, vitamin dan mineral (seperti Kalsium) yang sulit untuk dipenuhi dari asupan anda sehari hari.
   Tips: Tentunya kali ini L-Men expert akan menyarankan Anda untuk mengkonsumsi susu L-Men yang tinggi protein, tinggi Calcium, tinggi vitamin, tinggi mineral, rendah lemak dan rendah gula. Solusi lengkap untuk kebutuhan tubuh atletis Anda.
5. Telur
   Ya, telur merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh Anda. Namun perlu diingat bahwa kolesterol pada 1 buah kuning telur sudah mencukupi kebutuhan kolesterol Anda untuk 1 hari padahal Anda masih mengkonsumsi lauk lainnya yang juga mengandung cholesterol.
   Tips: L-Men expert menyarankan Anda untuk hanya mengkonsumsi putih telur jika Anda hendak memenuhi kebutuhan protein harian Anda. Rebus lah telur agar Anda dapat dengan mudah memisahkan bagian kuning dan putihnya. Jika Anda menginginkan yang lebih praktis, konsumsi L-Men egg yang proteinnya setara dengan 9 putih telur ayam kampung yang sudah tersedia di L-Men store.

Tubuh atletis selain diperoleh dengan olah raga, tentunya harus ditunjang dengan nutrisi yang tepat. Mari bersihkan kulkas Anda!

Seperti aspirin untuk sakit kepala, olah raga juga telah terbukti mencegah nafsu untuk marah meledak keluar. Demikian perumpamaan yang dilontarkan oleh Nathaniel Thom, PhD, peneliti dari University of Gergia, AS yang melakukan riset yang menghubungkan olah raga dan temperamen. Penelitian yang melibatkan 16 mahasiswa yang memiliki temperamen pemarah, membuktikan bahwa setelah melakukan olah raga bersepeda selama 30 menit para mahasiswa ini memberikan reaksi yang lebih terkontrol pada hal–hal yang memancing marah.

Mungkin Anda juga pernah mengalaminya? Penjelasan mengenai fenomena ini dicoba dijelaskan dengan hipotesis berikut. Rasa marah disebabkan oleh rendahnya kadar hormone serotonin yang berfungsi untuk menenangkan. Olah raga dalam hal ini, dapat meningkatkan kadar serotonin otak seperti yang sudah diujicobakan pada hewan. Tak heran seusai berolah raga, emosi dapat lebih terjaga. Meningkatkan Kualitas Istirahat Anda

Berolah raga selama 30 menit juga dapat meningkatkan kualitas tidur Anda. Tidur atau beristirahat merupakan kegiatan yang krusial dilakukan oleh setiap manusia. Tidur memegang peranan dalam mengembalikan energi (proses recovery) ; dan mengistirahatkan otak dan proses pembersihan dari pikiran – pikiran yang mengganggu. Tidur yang baik juga mempengaruhi mood Anda hari itu.

Nah, ketika Anda sudah berolah raga dan beristirahat dengan cukup, kini Anda siap menghadapi team tadi dengan emosi yang lebih terkendali. Trust Me, It Works!

Penelitian yang telah dipublikasikan dalam International Journal of Obesity menyimpulkan bahwa memang secara genetis jaringan lemak itu berbeda pada pria dan wanita. Bila wanita menyimpan kelebihan lemaknya di bokong, pinggang dan pinggul, Pria menyimpan kelebihan lemaknya di perut. Kabar buruknya, ternyata penyimpanan lemak di perut lebih membahayakan. Lemak di perut, yang sering disebut dengan visceral fat, ternyata berhubungan erat dengan berbagai penyakit seperti jantung koroner, kepikunan, dan diabetes.

Menghilangkan perut buncit pada dasarnya dapat dilakukan dengan mengatur pola makan kita, sehingga energy yang dikonsumsi tidak melebihi energy yang Anda keluarkan setiap harinya. Berolah raga juga sudah teruji efektif dalam upaya penurunan berat badan – “penghilangan perut buncit”. Jika Anda sibuk di kantor, Anda bisa mengikuti tips – tips menarik dari kami di “Berolah raga di kantor” . So, lets hit the gym, and burn some fat!

Bagi para eksekutif di kantor, duduk di depan komputer dan mengetik merupakan 2 hal utama yang sering dilakukan. Semakin lama duduk, nonton video, ataupun aktivitas lain yang bisa dibilang hanya sedikit bergerak (sedentary lifestyle) ternyata berasosiasi dengan penumpukan lemak yang lebih banyak. Nah, dengan tips dibawah ini, kita bisa bergerak lebih banyak di kantor kita.






Tips dan Trik agar Anda lebih banyak berolahraga di kantor :

• Parkirlah kendaraan Anda lebih jauh sehingga “memaksa” Anda untuk berjalan kaki lebih jauh, atau bagi Anda yang naik kendaraan umum, berhentilah di tempat yang agak jauh dan bukan tepat di depan kantor.
• Gunakan tangga di kantor Anda daripada elevator. Tentu saja, jika memang kantor Anda di lantai 17, naiklah hingga lantai 7, baru kemudian naik lift atau naiklah tangga beberapa lantai semampu Anda baru kemudian naik lift.
• Lakukan meeting di ruang meeting yang jauh dari ruangan Anda sehingga Anda akan berjalan kaki lebih jauh. Atau mungkin lakukan meeting di luar gedung namun yang bisa dicapai dengan berjalan kaki.
• Tambahkan jarak perjalanan Anda di kantor. Sebagai contoh: ambil minuman Anda sendiri di lantai yang lebih tinggi (jangan meminta bantuan office boy), atau mungkin pergilah ke WC yang terjauh dari ruangan Anda jika memungkinkan.
• Jika memang Anda ingin berbicara dengan rekan kerja, bawahan, atau atasan Anda, pergilah ke ruangan mereka, dan berbicara langsung. Hindari menggunakan e-mail atau telepon.
• Datang lebih pagi ke kantor untuk berjalan dan bercengkrama dengan rekan-rekan Anda di satu gedung sehingga selain lebih akrab, Anda akan berjalan kaki lebih banyak.
• Gunakan waktu jam makan siang Anda, untuk berjalan kaki lebih banyak minimal selama 15 menit dan bukan duduk di depan komputer.
• Gerakan stretching sederhana bisa Anda lakukan secara mudah saat Anda sedang bekerja di depan komputer. Ingat, stretching bisa Anda gunakan untuk mengobati rasa pegal-pegal di badan Anda.

Nah, olah raga dikantor menjadi mudah bukan?

Jahe merupakan bumbu dapur yang terkenal manfaatnya untuk menghangatkan tubuh. Khasiat lain yang umum diketahui adalah meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah terjadinya peradangan dalam tubuh. Namun, peneliti dari University of Georgia mengatakan bahwa rasa hangat pada jahe ternyata juga memiliki efek unuk meredakan sakit. Peredaan nyeri tersebut dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan rasa nyeri yang biasa Anda rasakan setelah melakukan fitness. Seberapa efektif kah jahe dalam meredakan rasa nyeri tersebut? Simak lah uraian penelitian di bawah ini.

Tim peneliti yang diketuai oleh Patric O’Connor meneliti efek yang diberikan oleh jahe kepada responden yang diminta melakukan olah raga high impact yang mengakibatkan rasa nyeri di lengan. Responden dibagi ke dalam dua kelompok, yang satu diberikan pil jahe, sedangkan yang lainnya diberikan pil placebo. Percobaan yang dilakukan selama 11 hari ini membuahkan hasil yang menakjubkan : konsumsi jahe mengurangi nyeri akibat olah raga hingga 25%.

Jadi, jika mengalami nyeri setelah fitness, mungkin saatnya Anda masuk ke dapur (yang jarang Anda kunjungi) dan menyeduh jahe hangat. Atau, jika ingin yang lebih praktis dengan rasa yang lebih enak, L-Men STMG bisa menjadi alternatif Anda!

1. Angkat barbel/berjalan kaki lah di tempat ketika Anda sedang menonton TV!
   Jika Anda mengaku bahwa waktu menjadi batasan utama Anda dalam berolahraga, maka coba ingat-ingat berapa waktu yang dihabiskan untuk menonton televisi? Ganti kebiasaan mengemil ketika sedang menonton TV dengan melakukan olahraga seperti mengangkat barbel, atau pun sambil berjalan kaki di tempat.
2. Ubahlah gaya hidup Anda! Berjalan kaki lah lebih banyak lagi!
   gantikan gaya hidup Anda dengan hal-hal yang lebih memacu Anda bergerak lebih banyak, seperti gantikan lift/eskalator dengan naik tangga, dan jangan naik mobil/motor jika memang bisa dicapai dengan berjalan kaki. Salah satu penelitan yang dipublikasikan dalam Archives of Gerontology and Geriatrics (2010), menyatakan bahwa semakin rendah level aktivitas fisik Anda, maka kesehatan jantung pun akan semakin berkurang.

   Disarankan untuk melakukan aktivitas fisik/olahraga minimal 30 menit per hari, dan kabar baiknya adalah, Anda boleh melakukan 3 × 10 menit berolahraga, karena memiliki efek yang sama sehingga bisa lebih mudah disesuaikan dengan jadwal kerja Anda. Berjalan kaki/jogging merupakan olahraga mudah dan murah yang bisa Anda lakukan setiap hari, bukan?

3. Tidak mau olahraga karena saya tidak suka! Telusuri alasannya dan temukan solusinya!
   Bagi beberapa orang, olahraga menjadi hal yang tidak menyenangkan karena harus berkeringat, dan hal itu mungkin terasa tidak menyenangkan. Jika memang Anda merasa seperti itu, ada beberapa olahraga yang tetap berfungsi tanpa harus berkeringat berlebihan, seperti berolahraga yoga di ruangan ber-AC, ataupun berenang. Ya! Berenang mampu membakar banyak kalori sekaligus membentuk otot tubuh. Berenang juga tidak beresiko besar terhadap kesehatan persendian Anda.

   Alasan lain yang mungkin penjadi penyebab Anda malas berolah raga adalah merasa minder untuk pergi ke gym karena memiliki berat badan berlebih. Cobalah untuk berolahraga di rumah seperti menggunakan video latihan, berjalan kaki dengan teman, atau pun membentuk senam bersama sesama teman yang peduli dengan kesehatan.

4. Thinking out of the box!
   Jika memang merasa bosan dengan olahraga yang itu-itu saja, cobalah olahraga lain yang baru untuk Anda. Temukan aktivitas yang memang Anda cintai, kemudian pikirkan cara-cara lain seperti inline skating, menari, salsa, atau bahkan berkebun. Dengarkan lah musik kesukaan Anda ketika sedang bersepeda baik di gym ataupun di luar rumah, pastinya Anda akan merasa lebih bersemangat! Olahraga ramai-ramai (group exercise) seperti body combat, body pump, ataupun membuka kelas sendiri dengan teman-teman juga menjadi alternatif lain untuk membunuh kebosanan Anda dalam berolahraga.

Ternyata kerutan di wajah bisa dicegah dengan cukup berolah raga. Dengan berolah raga, misalnya saja berjalan kaki, sel – sel tubuh akan mendapat cukup oksigen dan memproduksi kolagen lebih aktif sehingga kerutan diwajah Anda bisa dicegah. Demikian kesimpulan riset yang dilakukan Kerrie L Moreau, PhD, peneliti dari University of Colorado. “Olahraga, misalnya jalan kaki atau joging, dapat memperlancar sirkulasi oksigen dan peredaran darah. Dengan darah yang lancar, nutrisi ke seluruh jaringan kulit tidak terhambat. Kelancaran oksigen dan nutrisi adalah dua syarat yang penting dalam proses produksi kolagen,” kata Moreau.

Pertama, tulang kita ternyata mengeluarkan sinyal – sinyal kimia yang akan diterima oleh otot kita. Selain itu, otot pun mengeluarkan respon (yang dikenal dengan myokines) yang sangat mempengaruhi kekuatan tulang dan kepadatannya. Kedua, Calsium yang penting untuk kesehatan tulang kita, ternyata juga dibutuhkan untuk kontraksi otot kita. Tak heran bila kekuatan tulang kita ini akan sangat berhubungan dengan kekuatan otot kita.

Namun fitness saja bisa jadi belum cukup untuk menjaga kesehatan tulang Anda. Nutrisi yang seimbang pun tetap dibutuhkan. L-Men Hi-Protein tidak hanya dilengkapi dengan protein yang lebih tinggi untuk asupan otot Anda, juga diperkaya dengan Calcium yang mampu mencukupi kebutuhan harian Anda.

Teknik bernafas berhubungan dengan tekanan darah pada jantung; dan dengan melakukan teknik pernapasan yang baik, Anda meminimalisir kinerja jantung dan tekanan darah tidak naik terlalu besar¹. Dengan teknik yang benar, jantung Anda akan tidak cepat berdebar–debar ketika sedang melakukan latihan beban.

Lalu bagaimana teknik yang benar? Tariklah napas sebelum mengangkat beban kemudian buanglah napas ketika mengangkat beban tersebut, baru tarik kembali napas Anda saat Anda akan menurunkan beban Anda (inhale before contraction-exhale when contraction-inhale after contraction)². Misalnya,

• Ketika latihan bench press, tariklah napas sebelum mendorong beban Anda, dan ketika mendorong, buanglah napas Anda kembali, kemudian tarik kembali saat beban nya turun.
• Ketika latihan crunch, tariklah napas sebelum kontraksi, dan ketika kontraksi otot perut (ketika naik), buang lah napas Anda dan tarik napas kembali ketika proses relaksasi.

Dengan teknik yang lebih baik, Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih maksimal dan mengurangi resiko cedera. Selamat mencoba!

References

1. Linsenbardt, Steven T, Tom R. Thomas, and Richard W. Madsen. 1992. Effect of Breathing Techniques on Blood Pressure Response to Resistance Exercise. British Journal of Sports Medicine 26(2): 97-100.
2. Evans, W. and Deanna C. Campbell. 1997. Nutrition, exercise, and healthy aging. Journal of American Dietetic Association 97: 632-638.

        Perfegg Soft Eggs                Perfegg Hard Eggs

Dua faktor terpenting dalam merebus telur adalah berapa lama Anda merebus (waktu perebusan) dan suhu perebusan telur.

Teknik untuk membuat Perfegg Soft Eggs

1. Panaskan air kira-kira mencapai sekitar 82oC (yang ditandai dengan mulai munculnya gelembung-gelembung air ke permukaan air). Jumlah air yang digunakan adalah sekitar 1-2 L air untuk 1 butir hingga 6 butir telur.
2. Masukkan telur dan pertahankan kondisi air mendidih yang selalu sama dengan kondisi awal (82oC) selama 6 menit
3. Angkat telur nya dan Anda bisa menikmati Perfegg Soft Eggs (Gambar 2)

Teknik untuk membuat Perfegg Hard Eggs

1. Panaskan air hingga mendidih sekitar 82oC, matikan kompor Anda. Jumlah air yang digunakan yaitu sekitar 1.5 L untuk merebus telur
2. Masukkan telur dan tunggu hingga sekitar 10 menit
3. Angkat telurnya dan Anda bisa menikmati Perfegg Hard Eggs (Gambar 3)

Tentunya, Anda membutuhkan banyak latihan untuk membuat telur-telur tersebut. Selain itu, perlu Anda ingat bahwa konsumsi 1 kuning telur sudah mencukupin kebutuhan kolesterol harian Anda, jadi ada baiknya Anda tidak mengkonsumsi lebih dari 1 kuning telur setiap harinya. Jika Anda menginginkan cara yang jauh lebih praktis dan tetap mendapatkan keuntungan protein putih telur untuk Anda, L-Men Egg bisa menjadi alternatif bagi Anda sebagai cara yang lebih praktis karena tidak perlu mengupas telur dan memisahkan bagian kuningnya, dengan rasa yang lebih enak, dan setara dengan 9 putih telur ayam kampung.

References
Alt, J. Kenji Lopez. 2009. The Food Lab: Perfect Boiled Eggs. http://www.seriouseats.com/2009/10/the-food-lab-science-of-how-to-cook-perfect-boiled-eggs.html. [16 April 2009]

Sebuah study oleh Sanjay R. Patel menunjukkan bahwa responden yang tidur 5 jam atau lebih sedikit dari lima jam per hari, memiliki resiko kenaikan berat badan, dibandingkan dengan responden yang tidur 7 – 8 jam setiap hari. Menakjubkan? Ya! Hal ini diduga disebabkan oleh kurangnya tidur turut mempengaruhi hormon – hormon yang mempengaruhi rasa lapar dan kenyang Anda.

Lebih dari itu, kurangnya tidur ternyata merupakan salah satu penyebab berbagai gangguan kesehatan yang berhubungan dengan obesitas, seperti : penyakit jantung, stroke, diabetes, termasuk tingginya trigliserida, kolesterol, hipertensi, resistensi insulin, dan glucose intolerance. Nah, jadi, tidak ada salahnya tidur lebih awal weekend ini dan menjalani pola hidup lebih baik!

Putih telur merupakan komponen terbesar dari sebuah telur utuh, yang menyusun sekitar 58% dari sebuah telur, dibandingkan dengan kuning telur yang hanya 31% saja1. Komponen putih telur terdiri dari air (87%), protein (12%), dan lemak (0,3%). Kuning telur memiliki komponen protein lebih tinggi (17%) namun juga memiliki lemak yang jauh lebih besar (32,2%). Hal ini menyebabkan putih telur lebih direkomendasikan sebagai sumber protein untuk Anda konsumsi2.

Putih telur juga dinilai sebagai sumber protein yang baik karena mampu diserap tubuh secara sempurna untuk digunakan sebagai bahan pembentuk otot Anda3. Putih telur juga kaya akan asam amino esensial seperti Lisin, Threonin, Valin, Isoleusin, Leusin, Metionin, Fenilalanin, Tryptophan, dan Histidin. Leusin sendiri merupakan asam amino penting yang berperan dalam merangsang –pembentukan otot. Putih telur juga disarankan sebagai sumber asupan protein berkaualitas tinggi dalam pola diet3. Konsumsi asupan tinggi protein telur dapat merangsang pembentukan otot (muscle protein synthesis)4.

Dengan segala manfaat telur diatas, ternyata mengkonsumsi telur juga dapat membahayakan Anda jika dikonsumsi secara mentah. Departemen Kesehatan Inggris menyatakan bahwa mengkonsumsi telur mentah atau pun makanan yang mengandung telur tanpa proses pemasakan, dapat mengakibatkan keracunan. Adapun ciri putih telur yang masih mentah adalah putih telur yang masih berbentuk cair. Hal ini dikarenakan telur mentah mengandung bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan penyakit serius, misalnya Salmonella typhimurium yang mengakibatkan penyakit tipes. Jadi, demi kesehatan Anda, sebaiknya Anda menghindari konsumsi telur mentah. L-Men Trust Me It Works!

References:

1. MAFF Publication. 2010. Egg Quality Guide. http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/industry/sectors/eggspoultry/documents/eggqual.pdf. [13 April 2010].
2. Buckle, KA, et al. 1987. Ilmu Pangan. Jakarta : Penerbit Universitas Indonesia (UI Press).
3. Layman DK, Rodriguez NR. 2009. Egg Protein as a source of power, strength, and energy. Nutrition Today 44: 1-6.
4. Ziegenfuss, TN. et al. 2010. Protein for Sports-New Data and New Recommendations. Strength and Conditioning Journal 32(1): 65-70.

Dalam rubrik Men’s Guide edisi ke XVIII, telah diberikan beberapa saran perbaikan yang dapat Anda lakukan guna mencegah terjadinya cedera. Nah, kali ini Kami akan memberikan tips – tips yang dapat dilakukan saat akan melakukan perbaikan teknik latihan Anda.

• Gunakan 70 – 80% beban normal Anda. Dengan menggunakan beban yang lebih ringan, Anda dapat memfokuskan diri pada teknik latihan Anda. Pastikan setiap gerakan yang Anda lakukan benar, dan jangan lakukan dengan terburu – buru. Rasakan kontraksi yang terjadi pada otot – otot yang dilatih. Jika Anda tidak merasa otot tsb berkontraksi selama latihan, bisa jadi teknik Anda masih perlu diperbaiki. Ketika Anda sudah terbiasa melakukan dengan benar, naikan kembali beban yang Anda gunakan sedikit demi sedikit sampai Anda kembali menggunakan beban normal Anda.
• Lakukan peregangan setiap kali Anda selesai melakukan set latihan Anda. Mengapa? Peregangan mengendurkan otot setelah kontraksi yang Anda lakukan. Hal ini membantu suplai oksigen untuk mengembalikan tenaga Anda di set selanjutnya.
• Latihlah otot tubuh Anda, mulai dari otot besar (kaki, dada, atau pungung), dan diakhiri dengan otot kecil (bahu, bicep, tricep). Seiring dengan set yang Anda lakukan tingkat energy yang Anda miliki semakin rendah. Padahal untuk melatih otot besar, diperlukan tenaga yang lebih besar. Bila Anda sudah kelelahan padahal harus melatih otot besar, bisa jadi Anda mengorbankan teknik Anda demi dapat mengangkat beban. Jadi, atur urutan latihan untuk mendapat hasil yang optimal.

Sangat mudah untuk memperbaiki latihan Anda! Silahkan mencoba!

]]> http://www.l-men.com/better-technique-for-a-better-result/feed 43 http://www.l-men.com/speed-up-your-work http://www.l-men.com/speed-up-your-work#comments Tue, 30 Mar 2010 08:50:59 +0000 julian http://www.l-men.com/?p=5211 Sebagai Pria yang aktif, tentunya Anda ingin melakukan kinerja yang optimal saat bekerja. Beberapa Pria merasa lebih bersemangat bekerja pada saat mendengarkan lagu, tetapi ada juga yang justru merasa terganggu bila bekerja sambil mendengar lagu. Selain lagu, ternyata kecepatan kerja ini juga dapat dipengaruhi oleh hal lain, yaitu symbol dari makanan siap saji (fast food).

Fast food pada awalnya dikonsepkan sebagai makanan yang cepat dihidangkan dan cepat untuk dikonsumsi, sehingga seseorang dapat menghemat waktunya dan menggunakan waktu tersebut untuk urusan yang lebih penting. Fast food sendiri sudah terintegrasi dengan berbagai lambang, seperti lambang McD dengan huruf M dan warnanya. Peneliti di Rotman School of Management, menemukan bahwa paparan terhadap fast food dan simbol – simbol yang berhubungan dengan fast food mampu membuat seseorang merasa tidak sabar, yang dengan demikian meningkatkan preferensi seseorang untuk menghemat waktu.

Dalam penelitiannya, para responden diperlihatkan sekilas pada simbol McDonald, dan hal ini meningkatkan kecepatan baca dan kerja dari responden, meskipun pekerjaan itu tidak perlu dikerjakan lebih cepat. Selain itu, partisipan secara signifikan lebih memilih produk – produk yang lebih efisien waktu, seperti shampoo 2 in 1 dan juga metode pembayaran yang lebih cepat.

Nah, jika Anda ingin meningkatkan efisiensi kerja Anda, Anda bisa menggunakan simbol – simbol tersebut disekitar Anda. Namun, ketika Anda butuh untuk rileks dan menikmati waktu luang Anda bersama si Dia atau pun keluarga Anda, jauhkan diri Anda dari lambang – lambang tersebut.

Zhong, Chen-Bo and Sanford E. DeVoe. “You Are How You Eat: Fast Food and Impatience,” Psychological Science 2010. Article in Press

]]> http://www.l-men.com/speed-up-your-work/feed 3 http://www.l-men.com/presenting-your-brand-new-sport-drinks-%e2%80%9cchocolate-milk%e2%80%9d http://www.l-men.com/presenting-your-brand-new-sport-drinks-%e2%80%9cchocolate-milk%e2%80%9d#comments Mon, 22 Mar 2010 06:42:04 +0000 julian http://www.l-men.com/?p=5140 Sering merasa haus setelah berolah raga? Tentu! Anda membutuhkan asupan rehidrasi yang cukup dan berkualitas. Namun, tahukah Anda, bahwa Susu Coklat adalah bentuk rehidrasi yang lebih disarankan^1,2,3?*

Setelah berolah raga, tubuh Anda perlu cairan pengganti tubuh untuk menggantikan cairan maupun ion – ion mineral yang hilang saat anda berkeringat. Susu coklat maupun susu rendah lemak, efektif menggantikan cairan tubuh yang hilang selama berolah raga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cairan tubuh selama periode recovery setelah konsumsi susu tetap menunjukkan status yang positif dibandingkan dengan konsumsi air putih maupun sports drink setelah 1 jam konsumsi walaupun dikonsumsi dalam jumlah yang sama. Bagaimana susu coklat mampu membantu merehidrasi tubuh Anda dengan lebih baik?

Susu mengandung ion Na+ dan sekaligus memberi asupan ion K+ dengan jumlah yang cukup ke dalam tubuh Anda. Ion K+ berfungi untuk menahan air dalam tubuh Anda sehingga keseimbangan cairan akan terjaga kembali. Hal ini meningkatkan efektivitas susu dalam mengembalikan keseimbangan cairan tubuh akibat dehidrasi selama olah raga^1,2,3. Selain itu, susu juga lebih lama berada di lambung dibandingkan dengan air putih dan sports drink sehingga mampu menjaga keseimbangan cairan tubuh².

Selain itu, susu coklat yang rendah lemak membantu asupan protein untuk tubuh Anda. Sekarang, tidak ada alasan lagi bagi Anda untuk tidak konsumsi susu protein sehabis olahraga, kan?

References

1. Karp, Jason R, et al. 2006. Chocolate Milk as a Post Exercise Recovery Aid. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism 16: 78-91.
2. Shirreffs, Susan M., P. Watson, and R.J. Maughan. 2007. Milk as an effective post exercise rehydration drink. British Journal of Nutrition 98: 173-180.
3. Thomas, Kevin., P. Morris, and E. Stevenson. 2009. Improved endurance capacity following chocolate milk consumption compared with 2 commercially available sport drinks. Appl. Physiol Nutr Metabolism 34(1): 78-82.
]]> http://www.l-men.com/presenting-your-brand-new-sport-drinks-%e2%80%9cchocolate-milk%e2%80%9d/feed 15 http://www.l-men.com/mari-makan-lebih-teratur http://www.l-men.com/mari-makan-lebih-teratur#comments Tue, 09 Mar 2010 10:47:42 +0000 julian http://www.l-men.com/?p=5006 Mengatur apa yang Anda makan, bisa jadi sudah menjadi concern untuk menjaga kesehatan dan penampilan atletis Anda. Namun hal ini ternyata tidak melepaskan Anda dari resiko terkena penyakit yang berhubungan dengan metabolisme tubuh, seperti diabetes, kolesterol, dan obesitas. Mengapa demikian?

Pada mamalia, sistem jam biologis diatur oleh otak dan subsidiary oscillators pada jaringan periferal. Jam biologis utama pada otak mamalia diatur oleh cahaya yang mengatur preferensi siklus waktu tidur dan kebiasaan makan. Namun, jam biologis pada organ anda tidak sensitif terhadap cahaya, sehingga yang menjadi pengatur jam biologis dalam organ tubuh Anda salah satunya adalah waktu makan. Hal ini senada dengan pernyataan Satchidananda (Satchin) Panda, Ph.D, “kapan Anda makan dan berpuasa setiap harinya akan memberi dampak yang sangat besar pada metabolisme Anda.”

Tubuh Anda akan mengingat kebiasaan makan Anda, dan dengan demikian mengatur ekspresi berbagai gen untuk metabolisme sesuai dengan kebiasaan Anda. Misalnya, dengan membiasakan diri untuk sarapan pukul 7 pagi, secara alami tubuh akan memproduksi enzim-enzim pencernaan pada pukul 7 setiap hari. Hal ini secara nyata dapat dirasakan, dimana umumnya menjelang waktu makan, Anda akan merasa lapar. Saat Anda makan, enzim-enzim pencernaan ini akan semakin optimal diproduksi, yang hasilnya adalah pengolahan makanan yang sangat optimal.

Perubahan drastis dalam kebiasaan makan, akan mengacaukan jam biologis ini. Berikut ilustrasinya, jika Anda terbiasa makan malam pukul 7 maka pada jam tersebut, tubuh akan memproduksi enzim untuk pencernaan, dan sesudahnya enzim-enzim metabolisme lemak akan diproduksi (dalam periode lambung Anda kosong-periode puasa). Jika Anda menunda waktu makan sampai jam 9, tubuh akan melakukan perubahan kinerja, yang akibatnya proses pencernaan tidak optimal begitu pun juga dengan metabolisme lemak Anda, yang dapat berdampak pada penimbunan lemak yang lebih banyak.

“Kami yakin bukan kerja sistem shift yang menggangu metabolisme tubuh, melainkan perubahan shift dan akhir pekan, dimana pekerja merubah kebiasaannya” ujar Panda. Gangguan metabolisme yang terjadi terus menerus dapat meningkatkan resiko Anda terkena penyakit metabolisme seperti diabetes. Jadi, untuk menjaga kesehatan Anda, atur asupan nutrisi dan waktu makan Anda.

]]> http://www.l-men.com/mari-makan-lebih-teratur/feed 31 http://www.l-men.com/karbohidrat-dalam-suplemen-anda http://www.l-men.com/karbohidrat-dalam-suplemen-anda#comments Wed, 24 Feb 2010 07:22:01 +0000 julian http://www.l-men.com/?p=4916 “Jangan gunakan suplemen yang ada karbonya, gunakan yang kandungan mayoritasnya protein” ujar seorang teman di gym. Mungkin Anda juga sering mendengar nasihat seperti ini ketika Anda memilih asupan nutrisi untuk otot Anda. Sesungguhnya apakah betul nasihat untuk tidak menggunakan asupan nutrisi yang tanpa karbohidrat? Telusuri fakta dibawah ini, dan temukan sendiri jawabannya.

Karbohidrat sebelum berolah raga
Selama melakukan ativitas berolah raga, tubuh Anda akan menghabiskan sumber tenaga utama dalam tubuh, yaitu karbohidrat. Karbohidrat dalam tubuh Anda didapat dalam bentuk glikogen yang disimpan di dalam otot. Seiring dengan habisnya glikogen otot, sumber-sumber energi lain pun mulai digunakan. Berita baiknya, Anda akan membakar lemak menjadi sumber energy, tapi berita buruknya, Anda bisa jadi mengurai otot, yang selama ini sudah dengan susah payah Anda pahat. Tidak menyenangkan bukan?
Konsumsi nutrisi otot dengan kombinasi karbohidrat dan protein sebelum berolah raga, mensuplai cukup glikogen untuk latihan Anda, serta memberi asupan protein guna mencegah penguraian otot selama latihan.

Karbohidrat setelah berolah raga
Latihan beban tidak hanya membentuk otot, namun juga mengurai otot Anda. Penelitian yang dilakukan oleh Biolo et al. (1995) menyatakan bahwa kecepatan sintesis protein mencapai 108% sedangkan pemecahan protein otot mencapai 51% setelah melakukan latihan resistance¹, sehingga tetap terjadi pembentukan otot karena pembentukannya lebih besar daripada pemecahan yang terjadi.
Konsumsi karbohidrat setelah berolahraga akan membantu menggantikan glikogen otot yang hilang² dan juga menaikkan hormon insulin Anda. Insulin akan meningkatkan kecepatan sintesis protein otot^3-5 membantu proses transportasi asam amino ke dalam jaringan otot Anda^5-7, dan menurunkan tingkat pemecahan protein otot. Dengan asupan protein yang tinggi dan karbohidrat yang cukup dari asupan nutrisi Anda setelah latihan, hasil Anda akan semakin maksimal.

L-Men, Trust Me It Works!

References

1. Biolo G, Maggi SP, Williams BD, Tipton KD, Wolfe RR. Increased rates of muscle protein turnover and amino acid transport after resistance exercise in humans. Am J Physiol 1995;268(Pt 1):E514–E20.
2. Jeukendrup, Asker and M. Gleeson. 2004. Sport Nutrition: An Introduction to Energy Production and Performance. Human Kinetics,Inc: USA.
3. Kimball SR, Jurasinski CV, Lawrence JC Jr, Jefferson LS. Insulin stimulates protein synthesis in skeletal muscle by enhancing the association of eIF-4E and eIF-4 G. Am J Physiol 1997;272(Pt 1):C754–C759.
4. Biolo G, Declan Fleming RY, Wolfe RR. Physiologic hyperinsulinemia stimulates protein synthesis and enhances transport of selected amino acids in human skeletal muscle. J Clin Invest 1995;95:811–819.
5. Hillier TA, Fryburg DA, Jahn LA, Barrett EJ. Extreme hyperinsulinemia unmasks insulin’s effect to stimulate protein synthesis in the human forearm. Am J Physiol 1998;274(Pt 1):E1067–E1074.
6. Gore DC, Wolf SE, Sanford AP, Herndon DN, Wolfe RR. Extremity hyperinsulinemia stimulates muscle protein synthesis in severely injured patients. Am J Physiol Endocrinol Metab 2004;286:E529–E534.
7. Biolo G, Williams BD, Fleming RY, Wolfe RR. Insulin action on muscle protein kinetics and amino acid transport during recovery after resistance exercise. Diabetes 1999;48:949–957.